不想让宝宝挑食,就别错过这个时间

年糕妈妈关注

有很多宝妈对孩子不吃蔬菜这件事都感到十分头疼。

根据中国营养学会推荐,我们每餐的蔬菜应该占到所有摄入食物重量的1/2以上,而其中深色叶菜(菠菜、油菜、芹菜叶、莴笋叶、茼蒿、韭菜等)应该占到所有蔬菜的1/2。

按照这个标准,我们很多大人都没吃够,更别说孩子了。

怎样才能让宝宝不挑食呢?娃还在肚子里的孕妈们,这篇文章早点预习起来哦。

其实,想要宝宝不偏食,从孕期就得开始准备了。

莫奈尔化学感官中心就曾做过一个实验,将怀孕的女性分成三个小组:

● 第一组:在怀孕的最后3个月喝胡萝卜汁,在哺乳期间喝饮用水;

● 第二组:在怀孕期间喝饮用水,在哺乳的前3个月喝胡萝卜汁;

● 第三组:不管是孕期还是哺乳期都喝白开水,并且避免摄入任何胡萝卜或者胡萝卜汁。

不想让宝宝挑食,就别错过这个时间

当这些女性的宝宝们断奶并开始吃固体食物时,通过调查宝宝们的反应和表情,发现前两组的宝宝对胡萝卜的味道更容易接受。

这说明,怀孕和哺乳时妈妈们摄入的食物的味道,通过羊水或母乳传递给了宝宝,并影响了宝宝们的口味。也就是说,如果想要宝宝以后爱上水果蔬菜,那么妈妈们自己在怀孕和哺乳期间,就要多吃水果和蔬菜。

妈妈在孕期或哺乳期吃的丰富多样,她们的宝宝也就会更乐意体验各种不同食物的味道,也就更少出现挑食的行为。

当然,没来得及在怀孕和哺乳期间调教好宝宝口味的妈妈们也不用太着急。婴幼儿的口味除了先天影响,也是可以后天训练的。

宝宝刚开始添加辅食的时候,就是他学习接受不同味道的最佳时期。

研究表明,给宝宝添加辅食时,让他反复接触某一种食物,可以增加宝宝对这种食物的接受程度。这里的“接触”不仅仅是让宝宝们看到它,还要能摸到它,品尝到它,全方位地体验到这种食物带来的各种感官享受。

不想让宝宝挑食,就别错过这个时间

而且有趣的是,重复接触不同品种蔬菜的宝宝,比重复接触同一种蔬菜的宝宝,吃的蔬菜更多,并且能接受更多新品种的蔬菜。因此,在给宝宝喂蔬菜时,也要注意蔬菜的多样性,多给宝宝尝试不同的蔬菜。

莫奈尔化学感官中心还提到,儿童的“味觉世界”跟成人是不一样的。在幼儿时期,他们更喜欢甜的或咸的食物,同时拒绝苦涩的食物(所以小孩子们都不喜欢吃苦瓜),而且对他们来说,一些蔬菜尝起来也更苦一些,比如芹菜、莴笋、油麦菜等。

不想让宝宝挑食,就别错过这个时间

但这可不是说我们就要纵容宝宝,早早就给他们喂甜食哦。恰恰相反,应该晚一些给宝宝喂甜食,先让宝宝接触蔬菜,再接触带点甜味的水果,这样宝宝会更容易接受蔬菜的味道。

另外,虽然从烹饪的角度上来讲,加入蔗糖或食盐可以掩盖住某些苦味。但也要注意,不能让孩子过早接触调味品,尤其在1岁前都不要在宝宝的食物中加糖或盐。

不想让宝宝挑食,就别错过这个时间

总结来说,想要让宝宝多吃水果蔬菜,首先,需要妈妈在孕期和哺乳期多吃水果和蔬菜;其次,给娃添加辅食时,让他反复多接触不同种类的果蔬;如果宝宝依然不喜欢吃某些食物,可以尝试做些花样哦。

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