#节后清肠大作战#自制美味酸奶

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#节后清肠大作战#自制美味酸奶

  酸奶,是牛奶经过乳酸菌发酵而成,它含有蛋白质、乳酸菌、钙,还有多种维生素,如维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12等。有滋润皮肤、补钙补磷,润肠通便降血脂的功效。 虽然牛奶中也含有很高的钙,但与酸奶比起来,酸奶中所含的乳酸与钙结合,更能起到促进钙吸收的作用。建议在睡前饮用酸奶,补充钙质,效果更好。

  By 柳絮纷妃【豆果美食官方认证达人】

  用料

  奶粉 70克

  温水 400克

  乳酸菌粉 0.5克

  白糖 适量

  做法步骤

#节后清肠大作战#自制美味酸奶

  1、首先要消毒好奶锅,然后放入100克的温热开水、白糖和奶粉,然后不停的搅拌,让白糖融化。然后再加入剩下的300克温水。

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  2、放凉至手温时加入乳酸菌粉,搅拌均匀。

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  3、然后倒入杯子里。(杯子要提前消毒,滴干水分。)

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  4、再用保鲜膜包好,最后盖上盖子。

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  5、放到烤箱,选择发酵档,温度调到40度,发酵8-10个小时。

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  6、发酵好后放到冰箱冷藏几个小时,吃的时候可以加入自己喜欢的水果。

#节后清肠大作战#自制美味酸奶

  7、成品图

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  8、成品图

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