#节后清肠大作战#蜗居炒虾仁

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#节后清肠大作战#蜗居炒虾仁

  By 鱼日_小白【豆果美食官方认证达人】

  用料

  蜗居 一根

  虾仁 50克

  胡萝卜 半根

  油 2汤匙

  盐 2克

  料酒 半汤匙

  做法步骤

#节后清肠大作战#蜗居炒虾仁

  1、将蜗居、胡萝卜削皮洗净、切片。

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  2、大火热锅,倒入热水,放入虾仁煮2分钟出锅。

#节后清肠大作战#蜗居炒虾仁

  3、大火热锅倒入油,放入胡萝卜爆炒2分钟。

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  4、放入蜗居爆炒3分钟。

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  5、放入虾仁爆炒1分钟,加入适量料酒、盐继续翻炒1分钟。

#节后清肠大作战#蜗居炒虾仁

  6、收汁出锅。

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  7、成品图。

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