警告:煮绿豆时,万不能放“此物”,不然就是在害自己!

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对于中国人而言,绿豆是一种大家都非常熟悉的药食两用食物。绿豆又名青小豆,因其颜色青绿而得名,在中国已有两千余年的栽培史。绿豆汤是我们传统的夏季清热解暑的一种“本土饮品”绿豆汤有清热解毒、止渴消暑的功效。

警告:煮绿豆时,万不能放“此物”,不然就是在害自己!

而且从营养学上来说,绿豆中含有蛋白质、碳水化合物、脂肪、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素、尼克酸及多种矿物质元素。能补充大量的维生素和矿物质,有益身体健康。

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另外,绿豆中含有蛋白质、磷脂,可以增强人的食欲,对身体的很多器官有着营养的作用。绿豆中的多糖成分有降血脂的作用,而且对于某些病毒有抑制作用,能够抗菌抗感染。可以说是对人的身体非常有好处了。

警告:煮绿豆时,万不能放“此物”,不然就是在害自己!

但是,绿豆并不是跟所有的东西都可以搭配在一起的。警告:煮绿豆时,万不能放“此物”,不然就是在害自己!

警告:煮绿豆时,万不能放“此物”,不然就是在害自己!

那就是绿豆+榧子:香榧温热,多吃容易上火,绿豆是清热的,按道理来说,两者相辅相成,但是也是相克的。绿豆和香榧一起吃,吃过了容易中毒,甚至导致死亡。

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