佛手山药面

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步骤1 佛手山药去皮

佛手山药面

步骤2 山药去皮洗后,一定要放在水里,否则时间长了会变色。如果马上吃,洗干净就可以了。

佛手山药面

步骤3 切片,放冷水里煮,千万不要放在开水里,否则会煮碎的。

佛手山药面

步骤4 山药一定要煮开

佛手山药面

步骤5 再放面下去,放盐和鸡精,根据口味可以选择放胡椒或者不放。

佛手山药面

步骤6 熟了,可以开吃了出锅之前,放少量油~完美

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