聪明人常吃这个肉,比鸡肉便宜,比羊肉滋补,养心补血,价格不贵

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美食与大家的生活密不可分,现在食物吃的方法实在是太多了,每一个人都在不断学习进步中,美食也是,在经过不同的人,不同的做法,一直在发生改变着,不同的人不同的口味,虽然味道不同,但是喜欢的人也不会少,对吃而言,喜欢就是美食。

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今天的这道美食,就是炒鸡心。鸡心这块肉,肉非常的嫩,聪明人常吃这个肉,比鸡肉便宜,比羊肉滋补,养心补血,而且价格也不贵,我们这一斤卖8块5毛钱,小伙伴们快吃起来吧。

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鸡心富含蛋白质,钙、铁等元素以及多种维生素,治疗贫血,小孩子读书费眼要常吃,因为鸡心可以预防视力下降。首先锅中炒香花椒,让后放入鸡心,大火炒。

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鸡心被炒到变了色之后,倒入姜丝,葱和蒜,再接着用铲子炒,之后放入生抽,耗油和盐,用铲子继续均匀翻炒。

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姜丝可以起到去腥的作用,姜丝炒鸡心,堪称绝配,如果喜欢吃辣的小伙伴们还可以放一些辣椒呦,聪明人常吃鸡心,比鸡肉便宜,比羊肉滋补!

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