煮米饭,大多数人第1步就错了,难怪米饭不香不好吃,孩子不喜欢

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米饭对于中国人来说是一道必不可少的主食,每天都要吃一点米饭才能够补充身体必需的营养,相对于炒菜来说,煮饭是比较简单的,但是要真正将米饭煮好,却不是那么容易的。

煮米饭,大多数人第1步就错了,难怪米饭不香不好吃,孩子不喜欢

很多人吃米饭其实大致相同,将米洗好后放置电饭煲里面焖至半个小时左右,就能吃到香喷喷的米饭了。其实这样煮出来的米饭效果并不好,这究竟是什么原因呢?你知道吗?接下来小编就给你分享一下,到底怎样煮米饭才能更香。

煮米饭,大多数人第1步就错了,难怪米饭不香不好吃,孩子不喜欢

煮饭的第1步洗米,其实很多人煮饭的时候,直接将米放在水中,淘洗干净后放置电饭煲中插上电就完事了。其实这样煮出来的米饭是不相等,那到底要怎样做呢?其实最好的方法是在洗米之前先将大米放到水中浸泡15分钟到半个小时左右,这样可以增加大米的粘性,煮出来的饭才会更加的香。

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第2步,大米泡好之后放到电饭煲时,如果想要吃到更加香的米饭,就可以滴上几滴花生油,用勺子在大米中搅拌均匀,这样煮出来的米饭,饭粒分明,味道也更加的香。然后按照水和大米2:1的比例,插电煮饭。

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对于煮米饭,你还知道哪些方法和技巧呢?欢迎大家留言评论分享一下你的煮饭经验。

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