酥脆咸香老少皆宜的盐焗花生

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酥脆咸香老少皆宜的盐焗花生

  吃腻了原味,油炸,煮花生的宝宝们,今天给大家带来一款香酥可口,味美咸香的盐焗花生,当零食,下酒菜都是很好的选择,老少皆宜,好吃到停不下来。

  By 一减一

  用料

  生花生米 200g

  清水 20g

  盐 10g

  做法步骤

酥脆咸香老少皆宜的盐焗花生

  1、准备好材料。

酥脆咸香老少皆宜的盐焗花生

  2、花生米中加入清水,翻拌均匀后,静置1分钟

酥脆咸香老少皆宜的盐焗花生

  3、控干水捞出花生米,加入食盐,搅拌均匀。

酥脆咸香老少皆宜的盐焗花生

  4、放置10分钟。

酥脆咸香老少皆宜的盐焗花生

  5、十分钟后把花生米加入到面包机桶中。

酥脆咸香老少皆宜的盐焗花生

  6、选择翻炒坚果模式,(东菱面包机烘烤模式下~3翻炒功能)我的量挺少的,所以30分钟就好了。

酥脆咸香老少皆宜的盐焗花生

  7、吹吹花生皮就可以吃了,像我这种不喜欢吃花生皮的用这个省事儿多了。

酥脆咸香老少皆宜的盐焗花生

  8、好吃不油腻,而且颗颗都有咸香滋味。

  小贴士

  这道下酒菜,零食,非常的简单,但是还是啰嗦说下要注意的,花生米中加入食盐,静置10分钟是为了让咸滋味能够到花生米上,这样才能吃起来不油腻。

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