能补血的日常美食,加上辣椒炒起来更美味,学下来之后很有用!

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能补血的日常美食,加上辣椒炒起来更美味,学下来之后很有用!

在我们的日常生活之中,经常接触的自然是少不了吃这个环节的,毕竟是我们人类活动所必须的。而关于吃这方面,因为现代社会的发展,可以选择的食物也日渐丰富起来,但是最让人喜欢的还是各种日常就能吃到的食物了,也是人们非常喜欢的日常美食。不知道大伙都喜欢哪些呢?

能补血的日常美食,加上辣椒炒起来更美味,学下来之后很有用!

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像图中看到这个食材,其实就是很常见的一种食物了,相信很多人都吃过。这种食物就是猪肝,猪的内脏美食之一。猪肝作为日常食物中的一种,很多人经常都会购买来食用,有的会用来炒制、有的会用来打汤,不管是哪种做法都相当的美味就是了。

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不过呢,这次我们要利用猪肝来制作的食物就有点小小的不同了,虽然也是采用炒制的方式,不过具体的食材搭配还是会有所不同的。可以看到,这次除了猪肝之外,还准备了生姜、红辣椒和青辣椒三种食物。有了这几样食材就可以开始来料理了,具体如何制作呢?一起来看看吧!

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首先,要将猪肝简单的清洗干净,然后切成薄片;接着生姜切丝,辣椒切成长条就可以了。准备好后,开始热锅烧油,先爆香生姜,接着炒猪肝直到变色就可以捞起来备用;然后重新起锅烧油,爆炒辣椒,再将猪肝重新放入里面一起回锅炒制,最后调味后翻炒几下就可以出锅了,一道香喷喷的爆炒猪肝就做好了。

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做好的这道炒猪肝效果就如图中看到的一样,看起来颜色相当的鲜艳,让人有不错的食欲;而闻起来的香味更是浓郁,吃起来软嫩爽口,味道层次感丰富,总体来说是非常不错的美食。对于这样的一道简单的日常小菜,不知道小伙伴们觉得如何呢?如果有机会的话,要不要试一试呢?

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