雪菜毛豆炒香干的做法

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雪菜毛豆炒香干的做法

  三者合一风味十足,下饭、佐粥、空口吃都超级赞

  By 尖尖实验室【豆果美食官方认证达人】

  用料

  香干 4块

  雪菜 100克

  熟毛豆仁 150克

  葱花 5克

  红辣椒 2个

  盐 1茶匙

  蚝油 1勺

  做法步骤

雪菜毛豆炒香干的做法

  1、香干切成小方丁,熟毛豆仁备好

雪菜毛豆炒香干的做法

  2、雪菜洗净切成小碎段,葱切葱花,辣椒切小段

雪菜毛豆炒香干的做法

  3、起锅热油下香干煎炒至表面微焦

雪菜毛豆炒香干的做法

  4、下入葱花辣椒雪菜炒出香味

雪菜毛豆炒香干的做法

  5、加入毛豆仁翻炒片刻

雪菜毛豆炒香干的做法

  6、最后加盐和蚝油调味即可

雪菜毛豆炒香干的做法

  7、成品

雪菜毛豆炒香干的做法

  8、成品

雪菜毛豆炒香干的做法

  9、成品

  小贴士

  香干要多煸炒一会,炒至外皮焦脆那样才好吃。

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