终于找到解救“假期综合症”的方法,京城这八家店省下去全国的机票钱!

北京潮天下关注

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小长假刚刚结束没几天

一进办公室依旧死气沉沉

大家都还沉浸在对假期的美好向往之中

这个时候潮妞怎么忍心告诉大家

今年的假期已经都用完了呢???

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看着假期的人山人海 自己瘪瘪的钱包

不想出门的潮妞可是搜集了

一份帝都的美食旅行指南

让你不出京城就能感受到不同菜系之美

要不要赶紧看过来呢~

恭喜里:粤菜的精致之美

秘制八宝乳鸽套餐

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一直听广东的朋友抱怨说

北京没有好吃的粤菜

恭喜里就是个不错的选择

秘制的八宝乳鸽竟然是用整只乳鸽来做

暗色的外表 仿佛藏着汹涌的酱汁

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一刀一刀切下去 鸽子的中心部分便呈现出来

里面是恭喜里秘制的八宝炒饭

取一小块鸽子肉 搭配炒饭 黄瓜 小葱卷到菜叶中

看着口水都流到脚面上了

恭喜里虾饺皇

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透明的虾饺 隐约能看到饱满的虾肉在里面

忍不住轻轻戳开虾饺的外衣

里面超大只的虾肉立马对我形成了视觉暴击啊

外皮柔软有弹性 虾肉肥美大只

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连店里的点心笼都是特意定做的

一笼只放得下一只精美的虾饺

这样用心十足的菜式 真是让人不忍心下口呢

醉美天鹅酥

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天鹅酥是粤式点心里最经典的一款

不仅造型精致 味道也是让人沉沦

店里从广东请来的点心师傅

将地道的粤式风味带到了帝都来

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别小看这几只天鹅

它的鹅身都是一层一层的酥皮

掰开鹅身里面是紫色的夹心

妥妥滴高颜值神器啊

恭喜里(望京店)

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地址:阜安西路合生麒麟新天地1层

人均:100元

电话:13703143286

黔菜大师:贵州菜的辛辣之美

酸汤鱼火锅

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贵州是一个多民族地区

擅长制酸亦喜食酸食

酸汤鱼分为红汤酸汤鱼和白汤酸汤鱼

红汤呢就是酸辣口

白汤就是酸口

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北方人生来口重 一锅销魂的红酸汤

也足够让人胃口大开

白色酸汤的酸汤鱼不会那么刺激

味道酸爽回甘

口感醇厚润滑

丝娃娃

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在贵州的每条街上你都会发现的影子

用大米粉烙制的博饼

可以卷入萝卜丝 折耳根

海带丝 炸黄豆 脆哨 黄瓜丝等等~

酸酸辣辣非常爽口

绥阳空心面

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空心面经过72道工序

加入了富有当地特色的鸡枞菇制作而成

面条吸溜起来非常的清爽

清冽推荐这道空心面

在黔菜大师感觉吃到了时间的味道

北京黔菜大师(国瑞购物中心店)

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地址: 崇文门外大街18号国瑞购物中心2层

电话: 010-87192381

营业时间:周一至周日 10:30-21:30

米店:云南菜的浪漫之美

沾水牛肉

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位于东四九条的米店是一家

主打云南菜的十年老店

沾水牛肉也被很多人推荐的菜品

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牛肉看起来就鲜嫩多汁

吃上一口 更加印证了我的猜想

牛肉的口感特别鲜嫩

酸菜在内的几种蔬菜

也给肉质添了一点清新的滋味

鲜椒鸡

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鲜椒鸡是店里妥妥滴招牌菜

听老板说 这可是他们家做了十年的菜

想想就知道 时间留下来的肯定都是经典

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吃起来鸡肉的味道很饱满

满满的辣椒味

绝对能满足嗜辣和嗜肉星人的味蕾

藕带虾球

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虽说是虾球 采用的都是整只虾肉

而且还是开过背的大虾

口感清脆的藕带

每一口都能咬出来丰富的汁水

入口微酸的感觉 还真是挺让人上瘾的

米店

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地址:东四九条88号共享际楼内

电话: 13436339451

人均:97元

马路边边:有态度的成都串串

微辣锅底

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如今 串串香在京城大肆盛行

几乎每家店都有自己的独门秘密武器

在这里 秘制的锅底只有两种

传统锅底and经典锅底

微辣已经是最低底线啦!!

香油碟

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马路边边串串吃串儿

没有神马菌菇酱 XO酱 海鲜酱

麻酱 更是不可能

香油碟and原汤碟 才是传统的成都味儿!

不得不吃的牛肉系列

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串串的灵魂就是各种各样的牛肉

每次都要马上一大把放进锅里吃起来才最爽

她家的香菜牛肉和外边只是单纯的牛肉卷香菜不同

香菜和牛肉的味道相辅相成

清新与嫩滑配合的天衣无缝!

马路边边串串香

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地址: 丰台区马家堡东路七克拉小区东门底商

电话:13522174711

营业时间:周一至周日 11:30-02:00

人均:80元

隐厨:湘菜的鲜香之美

我爱二代剁椒大鱼头

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隐厨以湘菜为主打

却兼具鲁菜 粤菜 东北菜等各大菜系的经典美味

隐厨的必点特色菜

就是这道湘菜代表剁椒大鱼头

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红火火的剁辣椒铺满鲜嫩雪白的鱼肉

还有翠绿的小香葱做点缀

据说 为了口味的纯粹

这剁椒可都是后厨自制的哦

就是辣么讲究~~

主席红烧肉

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他家的红烧肉专门选用上等的有机绿色黑猪肉

毕竟好食材才能做出好美味

红烧肉炖制的火候特别好 真的是入口即化

吃起来软而不烂又弹性十足~~

富贵神仙鸡

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这道菜里的食材都没有经过太多的处理加工

整鸡 整个的猪蹄 整颗的大蒜

就连辣椒都是一整个

吃的就是食材本身的原汁原味

隐厨(三里屯通盈中心店)

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地址: 三里屯南路通盈中心4层4-1号

(优衣库斜对面洲际酒店南20米)

电话: 010-56215783 13681551272

人均:130元

老西安饭庄:西北菜的豪爽之美

羊肉泡馍

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去过西安的童鞋们

一定都对当地的小吃印象深刻吧

泡馍的味道一直都让味蕾念念不忘啊

这家开在北京的西北菜

连馍都是要自己掰的

味道确实很正宗呀

它似蜜

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它似蜜也是这家店的招牌

传统的清真菜之一

采用的都是羊肉

入口能感觉到羊肉很嫩滑

味道偏甜口 吃起来很下饭呀

宫保鸡丁

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宫保鸡丁和其他家看到的也不太一样

里面有鸡肉 花生和黄瓜条三种食材

黄瓜条的味道还真是挺特别的

好奇的宝宝可以尝试~

老西安饭庄

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人均:61元

电话:010-66181748

地址: 新街口南大街20号

(新街口商场对面)

厝味:闽南菜的讲究之美

闽南特色面线

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要说起小吃闻名的城市 泉州绝对名列其中

因为这里有最地道正宗的闽南美味!

两个福建老板开的店 将当地的美食也送到北京来

面线煮成的糊随意加上喜欢的配料

再撒点胡椒粉和葱花香菜……

不用多说就可意会的美味

泉州牛排

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泉州的牛排和常规款牛排完全不一样

这里街头巷尾流行的牛排都是带汤炖煮

讲究的是味道 吃起来汁水充盈

软嫩细腻的口感绝对秒杀一众煎牛排!!

祥菇芋头饭

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菌菇和蚝干的味道充斥着芋头饭的每一颗米粒

时不时蹦出来的芋头粒

更是让人惊喜的清香绵软~~

最“懂”的吃法 就是把牛排的汤汁浇到饭上

整个味道都得到了升华啊

厝味

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地址:北京市朝阳区建外SOHO东区5号别墅0104E

营业时间:周一至周日 11:00-21:00

电话: 13261074247

人均:48元

三福菜馆:北京人坚守的北京味

鱼羊鲜

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吃遍了各地美食也不能忘记家乡味

三福菜馆是一家北京人开的店

将这道传统的鱼羊鲜进行升级和改良

让羊肉和鱼肉的味道相辅相成

味美醇正的汤汁也是不能拒绝的佳品

九转大肠

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本是相貌平平的大肠

一口咬下去 外面包裹的竟然是酸甜的酱汁

口感酥脆 里面的部分很柔软

能吃出大肠的柔韧感 且丝毫没有异味

宅门抓炒虾

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宅门抓炒虾可是备受食客青睐的菜品

开始根本看不出来里面是什么

被精心雕琢后的大虾

一层酸甜酥脆的外衣均匀地包裹着虾肉

嚼起来真是滋味浓厚呢

三福菜馆

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人均:76元

电话:010-57106559 13651015501

地址:南三环东路天创盛芳中心一层底商(刘家窑地铁B口往东250米)

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看到不出帝都也能享受到这么多美味

是不是觉得机票钱都被省下了

假期综合症终于有办法缓解了

赶紧带着国庆小长假没完成的计划

开始帝都的美食穿梭之旅吧~

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踢踢踢

  用悠闲时光,享身边美食。

编辑 踢踢踢    图片  卢杰森 王东

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