超cool万圣节布朗尼杯,超市小零食也可以凹造型~

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超cool万圣节布朗尼杯,超市小零食也可以凹造型~

  马上就要到万圣节了,这次来点超简单又有趣的小创意造型,用超市买的小零食就可以轻松凹造型咯~

  By 美食魔法颜究院

  用料

  【布朗尼】

  黄油 110g

  黑巧克力 140g

  鸡蛋 3个

  盐 3g

  糖粉 120g

  低筋面粉 100g

  可可粉 5g

  【南瓜糕】

  南瓜泥 50g

  糯米粉 30g

  糖粉 10g

  玉米淀粉 8g

  葡萄干

  【蜘蛛配件】

  黑巧克力

  【魔法扫帚】

  渔趣条

  格力高饼干棒

  【奶酪霜】

  奶油奶酪 150g

  黄油 37g

  糖粉 15g

  【南瓜奶酪霜】

  奶油奶酪 100g

  南瓜泥 100g

  黄油 50g

  糖粉 20g

  【装饰】

  奥利奥饼干

  好时巧克力

  眼珠糖

  【工具】

  杯子蛋糕模

  杯子蛋糕纸托

  裱花袋

  裱花嘴 #1M#233#21

  做法步骤

超cool万圣节布朗尼杯,超市小零食也可以凹造型~

  1、【布朗尼】黄油和黑巧克力放微波炉叮1分钟至融化。

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  2、鸡蛋中加入糖粉,混合均匀,加入盐,筛入低筋面粉和可可粉,翻拌均匀。

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  3、加入黄油黑巧克力混合液,翻拌均匀。

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  4、布朗尼糊倒入杯子蛋糕模,175°C烤20~25分钟。

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  5、【迷你南瓜糕】南瓜泥、糖粉、糯米粉、玉米淀粉混合,和成光滑面团。

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  6、取一小块面,搓成圆球状,顶部插上葡萄干,用牙签压出南瓜纹路。

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  7、所有的南瓜做好后,大火开水蒸10分钟。

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  8、【蜘蛛配件】用融化的黑巧克力在烘焙纸上画出蜘蛛网和蜘蛛腿配件,凝固后备用。

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  9、【魔法扫帚】渔趣条对折。

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  10、10条渔趣条对折排列整齐,中间插入格力高饼干棒,最后用渔趣条绑紧扫帚固定。

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  11、扫帚棒上包锡纸,175°C烤4分钟。

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  12、【奶酪霜】室温软化的黄油、奶油奶酪和糖粉混合均匀,打至蓬松状。

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  13、用#1M和#233裱花嘴在杯子蛋糕上裱出火炬状。

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  14、【南瓜奶酪霜】室温软化的黄油、奶油奶酪、南瓜泥和糖粉混合均匀,打至蓬松状。

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  15、用#1M和#21裱花嘴在杯子蛋糕上裱出火炬状。

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  16、【万圣节造型】用奥利奥饼干和好时水滴巧克力做出魔法帽的造型,装饰到杯子蛋糕上。

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  17、用迷你奥利奥饼干、巧克力蜘蛛腿配件和眼珠糖做出蜘蛛造型,装饰到杯子蛋糕上。

超cool万圣节布朗尼杯,超市小零食也可以凹造型~

  18、BlingGo!~

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  19、BlingGo!~

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