一周挑2天轻断食 营养师「不挨饿」瘦35公斤又不复胖

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一周挑2天轻断食 营养师「不挨饿」瘦35公斤又不复胖

▲无压力减肥,最重要是养成良好习惯。

夏季正是减肥高峰,许多人努力了很久遇上瓶颈就放弃,其实想控制体重,最无负担的方式还是从调整生活习惯最容易上手,专业营养师从一周挑选2天来进行「轻断食」,不但不用挨饿出现负面情绪,而且还能自然而然瘦下来,虽然无法在短期内快速瘦身,但8个月也有瘦35公斤的成效,且不用担心复胖。

「轻断食」的方式有别于现在的「间歇性断食」,只是在选定的2天中控制摄取的卡路里,采取并非完全断食的方式,这种做法不但心理压力不会这么大,而且也不会饿肚子,更能够自然而然的瘦下来。其做法就是一周选定「不连续」的2天,在那2天中只吃2餐,总热量加起来不要超过500卡。

一周挑2天轻断食 营养师「不挨饿」瘦35公斤又不复胖

▲一星期选择2天,来进行轻断食

但要执行轻断食,仍须注意2个重点,其原理是当身体热量不足时,大脑会将身体库存的脂肪拿出来用,通常是在停止进食后的8至12小时,体内的醣类能量用完,便会开始将脂肪转化成热量,所以在轻断食的2天,其2餐的间隔也需达到8至12个小时。

此外,进食的食物也要选择低GI、也就是低升糖指数的东西,像是蛋白质、豆类跟青菜,例如水煮蛋、豆浆、豆腐、青菜沙拉,若想增加饱足感,也可选择像马铃薯、蕃薯等原型淀粉类的食材。

一周挑2天轻断食 营养师「不挨饿」瘦35公斤又不复胖

▲食材选择要以低GI为主。(图/Pakutaso)

若长期下来养成习惯,利用「有计划性地少吃」来进行调节循环,不需挨饿也能控制体重,加强瘦身,而且复胖机率也会降到最小。

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