浙江网箱养殖第一村乡村振兴路:舌尖美味引领产业逆袭

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浙江网箱养殖第一村乡村振兴路:舌尖美味引领产业逆袭

图为糖醋大黄鱼。 林波 摄

图为糖醋大黄鱼。 林波 摄

中新网宁波7月13日电(记者 林波)切成刀花状的大黄鱼在油锅里翻腾转瞬变得金黄酥脆,经过太阳暴晒的黄鱼鲞在蒸锅里散发着热气,将黄鱼肉剁成泥揉成一颗颗雪白的鱼丸……这是浙江象山高泥村第二届大黄鱼美食节中的一幕。

从几十年前的象山港畔偏僻“贫困村”,到如今的浙江省级特色精品村、浙江省网箱养殖第一村,高泥村以舌尖美味引领产业逆袭,讲诉着乡村振兴的别样故事。

浙江网箱养殖第一村乡村振兴路:舌尖美味引领产业逆袭

图为大黄鱼鲞。 林波 摄

高泥村是浙江省最大的网箱养殖基地,素有浙江省黄鱼养殖第一村的美誉,全村有160户,超过60%的村民从事网箱养殖,海水养殖面积达3135亩。

高泥村第二届大黄鱼美食节于7月13日开幕,千人齐聚,上演一鱼“N+1”吃,共探舌尖上的产业逆袭。

“借助大黄鱼美食节的举办,让更多的人认识我们高泥村,了解我们高泥大黄鱼,进而选择我们村的养殖产品。”高泥村党支部书记朱中华告诉记者,高泥村是一个传统渔村,“但是我们要充分利用高泥特色打造不一样的村落。”

据悉,高泥村养殖的大黄鱼、鲈鱼远销韩国、日本等地,年产值达1.4亿元,黄鱼年产值约1亿元。2018年,高泥村人均可支配收入突破4万元大关,达到了40270元。

行走在绿水青山间,吹着海风,闻着荷花的清香,来自浙江宁波的游客林巧巧抛却工作烦恼,放慢生活的脚步,一场说走就走的旅行将她带到这个海边渔村。

“享受身边美食美景,乡村生活让人返璞归真。”林巧巧告诉记者,这个周末她预定了2晚的高泥村民宿,远离城市的喧嚣,回归简单生活。

如林巧巧这般的客人在高泥村并非个例。每逢节假日,村中的安澜别院、西沪人家等民宿均处于爆满状态,为村里带来了实实在在的经济效应。

“良好的生态环境是农村的最大优势和宝贵财富。”朱中华表示,秉持着绿水青山就是金山银山的理念,高泥村将渔村特色融于乡村振兴过程中,“既要有‘金色价值’,更要有‘绿色颜值’。”

浙江网箱养殖第一村乡村振兴路:舌尖美味引领产业逆袭

图为村中民宿。 林波 摄

近年来,根据村庄实际情况,高泥村先后建设村牌村标,美化村内巷弄道路,统一改造农户外墙,修复和新建“斑斓古道”350米,打造观景游步道2公里,创建美丽庭院30多户,完善军港遗址周围景区化建设。

与此同时,高泥村还开展了环境整治、垃圾分类等工作,大力培育文明村风民风,提升村民生活品质,增加获得感和幸福感。

从“红美人”种植到“浒苔”养殖加工,从民宿到荷花……高泥村并没有因此停止发展的脚步。

从偏僻落后的传统渔村,到乡村振兴的典范,高泥村的美丽蝶变是浙江诸多乡村振兴路上的缩影。

“我们将继续发挥山海资源、人文景观等优势,以产业发展带动乡村振兴。”朱中华如是说道。(完)

热门评论
南宫翔冰
南宫翔冰

太实用了,小编棒棒哒

喧哗丶扰乱了浮尘
喧哗丶扰乱了浮尘

“图为大黄鱼鲞”不置可否

仲孙芮安
仲孙芮安

敲黑板--“图为糖醋大黄鱼”

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